나트륨과 건강: 꼭 알아야 할 이야기

이번에는 나트륨에 대해서 알아보아요 :)

📌 목차
1. 나트륨이란?
2. 나트륨을 너무 많이 먹으면?
3. 하루에 얼마나 먹어야 할까?
4. 나트륨 줄이는 방법
5. 칼륨과 나트륨의 균형
6. 나트륨 줄이는 식단 예시
7. 마무리

1. 나트륨이란?

나트륨은 소금 속에 들어 있는 성분이에요.
우리 몸에서 물의 양을 맞추고, 신경이 신호를 보내고 근육이 움직이는 데 꼭 필요합니다.
하지만 너무 많이 먹으면 몸에 무리가 생겨요.

2. 나트륨을 너무 많이 먹으면?

• 혈압이 올라감 → 피가 혈관 벽을 세게 밀어 고혈압이 됨
• 심장 부담 → 피를 더 세게, 자주 펌프질해야 함
• 신장(콩팥) 피로 → 나트륨을 걸러내느라 계속 무리함
• 부종 → 몸에 물이 쌓여 손·발·얼굴이 붓는 현상

나트륨은 적당히 먹으면 좋지만, 너무 많으면 혈압·심장·콩팥이 힘들어져요.

나트륨의 하루 적정량은 얼마일까요.

3. 하루에 얼마나 먹어야 할까?

• 세계보건기구(WHO): 하루 2,300mg 이하 (소금 약 6g)
• 고혈압·심장 질환이 있는 사람: 하루 1,500mg 이하
• 한국인 평균 섭취량: 3,500~4,000mg → 너무 많음!

4. 나트륨 줄이는 방법

• 가공식품 덜 먹기 → 라면, 햄, 소시지, 과자에는 소금이 많이 들어있음
• 국물은 조금만 → 찌개, 국은 건더기 위주로 먹기
• 양념 줄이기 → 소금, 간장, 된장 적게 사용
• 다른 맛 내기 → 허브, 레몬즙, 식초 등 사용

5. 칼륨과 나트륨의 균형

칼륨은 나트륨을 몸 밖으로 내보내는 역할을 해요.
그래서 칼륨을 충분히 먹으면 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

 

칼륨이 많은 음식

• 바나나, 감자, 시금치, 아보카도
• ※ 콩팥이 좋지 않으면 칼륨도 너무 많이 먹으면 안 돼요

나트륨 줄이는 식단에 대해서 알아봅시다 :)

6. 나트륨 줄이는 식단 예시

식사	메뉴	이유
아침	현미밥 + 달걀프라이 + 토마토	나트륨 적고 영양 균형 좋음
점심	닭가슴살 샐러드 + 무염 드레싱	단백질 충분, 소금 적음
저녁	연두부 + 데친 브로콜리 + 고구마	칼륨 많고 포만감 좋음

7. 마무리

나트륨은 몸에 꼭 필요한 영양소지만, 지금 우리는 너무 많이 먹고 있습니다.
오늘 식사부터 소금 조금 덜 넣고, 칼륨이 많은 식품을 곁들여 보세요.
작은 변화가 건강을 지키는 첫걸음이에요.

꼭 짧은 시간이라도 운동하는 것도 잊지 마세요 :)

 

👉 다음 글에서는 저염식단 쉽게 시작하는 법을 알려드릴게요. 꼭 확인해 보세요!